Recetas de cocina

Recetas de la cocina guatemalteca y otros pai­ses

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En nuestra sección de aperitivos les ofrecemos unos camarones a la parrilla, deliciosamente aderezados con una salsa de albaricoques. Información Nutricional: 1 pincho con alrededor de 2 cucharadas de salsa es igual a 208 calorías, 4 g de grasa (1 g de grasa saturada), 80 mg de colesterol, 613 mg de sodio, 28 g de carbohidratos, fibra de seguimiento,... (more...)

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Para los amantes del picante, ahora les ofrecemos un delicioso y picantoso aperitivo de chiles jalapeños rellenos de queso y condimentados con ajo, cominos y otros especias que le darán un toque exquisito. Información Nutricional: 1 chile relleno es igual a 66 calorías, 6 g de grasa (4 g de grasa saturada), 18 mg de colesterol, 125 mg de sodio,... (more...)

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Siendo el primer día del año 2010 y habiendo amanecido probablemente con unos tragos demás, les ofrecemos unos reconfortantes camarones escabechados o marinados de forma exquisita. Preparado en: 5 minutos Rinde: 12 porciones Ingredientes ½ taza de aceite de canola ½ taza de jugo de lima o limón ½ taza de cebolla roja en rodajas finas 12... (more...)

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Les ofrecemos un delicioso, nutritivo y rápido aperitivo con aceite de oliva, aceitunas, pimiento rojo picado, queso rallado. Pero mejor veamos la receta. Ingredientes: ½ taza de queso rallado Romano ½ taza de aceitunas verdes deshuesadas ½ taza de pimientos rojos asados 2 cucharaditas de Aceite de Oliva Virgen Extra ½ cucharadita... (more...)

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Nuestra intención es ofrecerles recetas de la cocina guatemalteca y de otros países, Además, si desean compartir alguna receta de su autoría, con gusto será publicada indicando el autor o autora de la misma.

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