Les ofrecemos un delicioso, nutritivo y rápido aperitivo con aceite de oliva, aceitunas, pimiento rojo picado, queso rallado. Pero mejor veamos la receta.
Ingredientes:
½ taza de queso rallado Romano
½ taza de aceitunas verdes deshuesadas
½ taza de pimientos rojos asados
2 cucharaditas de Aceite de Oliva Virgen Extra
½ cucharadita de albahaca seca
16 rodajas de pan baguette frances (1 / 2 pulgada de grosor), tostadas.
En un tazón pequeño, combine los primeros cinco ingredientes. Cubra cada rebanada de pan con 1 cucharada de la mezcla.
Rendimiento: 16 aperitivos.
Fuente original (en inglés): Olive & Roasted Pepper Bruschetta Recipe
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