Hoy hemos seleccionado una bebida que no dudamos será de su agrado, se trata de rompope con mocca. Es una receta de rápida preparación.
Tiempo de preparación: 10 minutos
Rinde: 2-½ litros
Ingredientes:
5 tazas de leche con chocolate
4 tazas de ponche de huevo
Pesado 1 taza de crema batida, dividida
2 cucharadas de gránulos de café instantáneo
2-½ cucharaditas de extracto de vainilla
1 cucharadita de extracto de ron.
Preparación:
En una cacerola grande, combine la leche, ponche de huevo, ½ taza de crema y los gránulos de café, a fuego lento. Retirar del fuego y revolver en los extractos. En un tazón pequeño, bata la crema restante a punto de nieve y agregue 1 cucharada más de ponche de huevo. Rendimiento: 2-½ cuartos de galón.
Fuente original (en inglés): Mocha Eggnog Recipe
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