Las frutas y vegetales en general contienen enzimas o bien químicos que motivan la maduración. el deshidratado reduce el efecto que estas encimas o químicos causan, no necesariamente son todas, algunas siguen trabajando después que el alimento se encuentra deshidratado, especialmente en los vegetales. Las encimas generan una rehidratación reduciendo... (more...)
Archive for March, 2008
Te ofrecemos esta opción para que selecciones la receta de tu gusto. Puedes ver que hay aperitivos, carnes, mariscos, pastas, patatas (papas), pescados, pollos postres, salsas, además de infinidad de recetas internacionales. Ofrece a tus familiares y amigos, algo nuevo para degustar en determinada celebración o en cualquier ocasión Esperamos que... (more...)
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