Recetas de cocina
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Arroz con leche

arroz-con-leche280x210El arroz con leche en Guatemala es una bebida tradicional y en los puestos de venta de refacciones a las 10:00 a.m están abarrotados para deleitarse con esta bebida y acompañarlo con pan, tostadas con guacamol, frijoles o salsa de tomate y queso seco.
Les proporcionamos esta receta y esperamos les guste.

Ingredientes:

1/2 libra de arroz quebrado

1 lata de leche condensada

2 litros de leche

1 libra de azúcar o al gusto

2 cucharaditas de vainilla

Canela al gusto (en raja).

Preparación:

Se cuece el arroz en un litro de agua con la canela y cuando ya está cocido se agregan los 2 litros de leche y la lata de leche condensada, el azúcar y la vainilla.

Se deja hervir durante 15 minutos

Puede tomarlo solo o acompañado con champurradas ( pan dulce tostado) .

Autora: Wendy
Imagen obtenida de: arrozlagarza.com

18 Comments Already

  1. Para las personas que estamos lejos de nuestra amada tierra y que ademas en su momento no aprendimos a hacer estas delicias chapinas, nos es de mucha ayuda, muchas gracias por esta receta, solo tengo una pregunta, Esta receta para cuantos vasos esta estimado? Muchas Gracias

  2. Fernando:
    Gracias por su comentario.
    Alcanza aproximandamente para 6 u 8 personas.

    Saludos cordiales.

  3. por favor si encuentra la receta del atol de tres cocimientos enviemela por favor. gracias

  4. Liliana:
    Con todo gusto, voy a buscarla y en cuanto la tenga la publico y asimismo se la envío.

    Saludos cordiales.

  5. que buenisimas estan estas recestas y muy fáciles me encanto el arroz en leche mumumummmmmmmmmm!!! que bien jajajaja

  6. Esta receta es muy buena… la he usado en varias ocasiones ya que produce un sabor chapin! Gracias!

  7. yovany:

    Gracias por tu comentario.

    Saludos cordiales

  8. Gracias por la receta… como ha dicho alguien anterior a mi, cuando estamos lejos de nuestra querida Guatemala se nos antoja esas delicias que teniamos a la mano y supimos valorar porque nunca aprendi a hacerlo. Mañana vienen unos amigos de Suiza y quiero sorprenderlos, cruzar los dedos para que me salga bien y saludos desde Madrid

  9. Bojel:

    Se que te saldrá muy bien, no lo dudo.

    Agradezco tu comentario y te envío un saludo fraternal hasta Madrid.

  10. Esta receta es buenisima y la eh usado en muchas ocasiones.

  11. Hola felicidades por el blog, si quieres rentabilizarlo con buenas campañas aqui te dejo una red de afiliados muy buena Afilitron.com un saludo.

  12. gracias la recta me sirvio para un trabajo i ademas esta riquisima i lo mejor es cahpin viva guateeee

  13. Kevin:

    Gracias por el comentario. Saludos cordiales

  14. si pueden enviarme recetas a mi correo se los agradesco

  15. Osbaldo:

    Lo que tienes que hacer es suscribirte al feed para que cuando se publique algo, lo recibas en tu email.

    Saludos

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